Снижает ли лимон сахар в крови диабетика

Употребление фруктов при гипергликемии строго ограничено ввиду того, что в них содержится много сахара. Но человеческий организм должен получать витаминами и микроэлементы, многие из которых содержатся именно в таких культурах, как яблоки, виноград, апельсины, лимоны. Лимон – это экзотическое цитрусовое растение, вкус которого характеризуется специфической кислотой. В связи с этим возникает вопрос, можно ли есть лимон при сахарном диабете 2 типа, или нет. Это зависит от нутриентного состава продукта, а также от того, есть ли сахар в лимоне, а если есть, то в каком количестве.

Состав

В лимоне содержится огромное количество микроэлементов и витаминов. Полезными веществами обогащена не только мякоть, но и цедра лимона. Именно в ней содержатся фруктовые кислоты (лимонная, яблочная), так необходимые для поднятия и укрепления иммунитета. Лимон для диабетиков является очень важной составляющей рациона, благодаря насыщенности состава жизненно важными компонентами:

  • лимонин;
  • витамины группы А, В, С, Е;
  • пектин;
  • полисахариды;
  • цитрин;
  • пищевые волокна;
  • микроэлементы (железо, цинк, сера, фосфор, магний);
  • клетчатка;
  • эфирное масло;
  • галактуроновая кислота;
  • флаваноиды.
Нутриентный состав (в 100 г)
Ккал 16
Белки 0,9
Жиры 0,1
Углеводы 3
ХЕ 0,3
ГИ 25

Небольшой гликемический индекс свидетельствует о том, что фрукт не является источником быстрых углеводов, противопоказанных для людей, страдающих диабетом.

Небольшой калораж делает продукт разрешенным и для диабетиков с избыточным весом и для тех, кто просто хочет сбросить лишние килограммы.

Для добычи ценных веществ походят не только плоды лимонного дерева, но и его ветви, листья, семена растения. При употреблении в пищу, а также приготовлении лекарственных средств используют мякоть, кожуру, семечки плодов. Произрастает культура в странах с субтропическим и тропическим климатом, но некоторые жители умеренных широт приспособились выращивать лимонные деревья в домашних и тепличных условиях.

Специфический кислый вкус обусловлен тем, что сбор производят в период незрелости для обеспечения сохранности свежести лимонов при доставке в другие климатические пояса, полностью поспевшие фрукты более сладкие.

Польза и вред

Учитывая низкое содержание сахара (2,5 г) и объем полезных веществ, формирующих состав фрукта, сочетание лимон и сахарный диабет 2 типа оказывает благотворное влияние на течение заболевания и почти не имеет побочных эффектов и противопоказаний. Благодаря пектину, употребление плодов способствует подавлению чрезмерного аппетита и снижению чувства голода. Это очень актуально для диабетиков, потому что зачастую гипергликемия сопряжена с избыточным весом, избавиться от которого представляется достаточно сложной задачей.

Кислоты, содержащиеся во фрукте, особенно лимонная, способствуют естественному снижению уровня глюкозы, поэтому на вопрос многих диабетиков, понижает ли лимон сахар в крови, можно ответить утвердительно.


Причем результат имеет долгосрочный, а не единоразовый эффект – если употреблять лимон регулярно, то сахар снизится, а общее состояние систем органов значительно улучшится.

Помимо вышеперечисленных, фрукт обладает следующими свойствами:

  • ликвидирует липопротеиды с низкой плотной и снижает вероятность развития заболеваний сердца и сосудов;
  • способствует увеличению энергичности, обеспечивает прилив сил;
  • снижает вероятность роста злокачественных раковых образований;
  • восстанавливает клеточную мембрану, за счет чего достигается омолаживающий эффект;
  • выводит из организма шлаки и токсичные продукты распада лекарственных средств;
  • избавляет от распространенной проблемы диабетиков – снижения регенерации кожных покровов;
  • является противовоспалительным средством.

Четких противопоказаний к применению фрукта нет, но его не следует употреблять людям с пищевыми аллергиями и бронхиальной астмой, ввиду того, что лимонная кислота может спровоцировать её обострение. Есть ограничения по количеству и времени употребления лимона:

  • употреблять лимон натощак не рекомендуется, во избежание обострения хронического гастрита, возникновения болей в желудке и эпигастральной области;
  • диабетикам разрешается съедать ежедневно не более половины одного плода.

Употребление при диабете

В дополнение к медикаментозному лечению, люди прибегают к помощи народных средств от диабета 2 типа. Нетрадиционная медицина представлена различными лимонными настоями и отварами. Самым простым средством для применения при гипергликемии является ежедневное употребление чая с долькой и соком лимона. Такой напиток является вкусным и полезным, оказывает тонизирующее действие, помогает справиться с заболеванием.

Простые рецепты приготовления народных средств с использованием лимона:

  • целый лимон нарезают, следует залить водой (200 мл) и кипятить в течение 10 минут, отвар разделить на 3 приема в течение дня, хранить нельзя;
  • 1 лимон и 30 г чеснока следует измельчить, добавить к смеси 30 г меда, употреблять во время приема пищи, длительность курса – 12 дней;
  • измельчить 50 г петрушки, 50 г чеснока и лимон без косточек и цедры в блендере, смесь поставить в холодильник на 10 дней, по истечении срока принимать одновременно с едой 3 раза в день.

Одним из самых эффективных средствх для людей с диабетом считается яйцо с лимоном.

Необходимо взбить сырое куриное яйцо с соком 1-ого лимона. Жидкость выпивают до первого приема пищи с утра. Длительность курса – 3 дня, через 3 недели следует повторить.

Благодаря тому, что смесь обладает синергетическими свойствами, яйцо с соком лимона для снижения сахара в крови крайне эффективное средство, результат действия которого замете уже после перового курса лечения.

Употребление в пищу лимона помогает справиться с последствиями заболевания, ввиду широкой палитры витаминов и минералов, поставляемых фруктом в организм. Однако любой продукт должен принимать с учетом определенных рамок. Переедание никогда не окажет благоприятного воздействия на организм даже здорового человека, а диабетики должны быть более внимательны к своему здоровью.

Комментарий эксперта:

загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.