Что нельзя употреблять в пищу при сахарном диабете

Что нельзя есть при сахарном диабете? Этот вопрос волнует многих больных, ведь именно от питания зависит их состояние и качество жизни. Данное заболевание требует проявлять особую осторожность при выборе продуктов, какой бы формой заболевания не страдал человек.

При сахарном диабете 1 типа можно изредка кушать пищу, богатую быстроусвояемыми углеводами, однако здесь важно вести учет принятых калорий, чтобы не спровоцировать рецидивов.


белый хлеб мучное

При сахарном диабете 2 типа, сопровождающимся ожирением, необходимо полностью отказаться от продуктов, которые содержат легкоусвояемые углеводы. Если сделать это невозможно, тогда их долю в рационе нужно сократить до минимума. Однако нужно всегда иметь под рукой что-то из того, что нельзя кушать. Такой продукт незаменим при гипогликемии, когда необходимо в короткий срок повысить уровень сахара в крови.

Диета является основной составляющей лечения сахарного диабета. Если говорить о сахарном диабете 2 типа, то в этом случае можно смело утверждать, что только с помощью одной диеты, не прибегая к приему снижающих сахар препаратов, можно жить обычной жизнью и поддерживать в норме уровень глюкозы в крови. Однако здесь конечно необходимо строго следовать рекомендациям врачей и знать, что можно, а что нельзя есть при таком заболевании, как сахарный диабет.

Что необходимо учесть

загрузка...

Какой бы формой заболевания не страдал человек – 1 или 2 типа, неважно, необходимо помнить, что организму нужны углеводы, только поступать в него они должны равномерно. При сбое в питании уровень глюкозы в крови может резко повыситься, а это чревато развитием серьезных осложнений. Диабетикам рекомендуется вести специальный дневник питания, в котором можно вести учет потребляемым калориям.

от масла надо отказаться

При сахарном диабете 2 типа, впрочем, как и любого другого, нельзя пользоваться никакими новомодными диетами, все они рассчитаны на совершенно здоровых людей и не могут учитывать потребности больных с такими проблемами. Питание больного сахарным диабетом должно быть особенным и индивидуальным, поскольку при составлении рациона учитывается все, начиная от возраста и пола больного и заканчивая уровнем физических нагрузок, весом, типом диабета и др. Однако существует определенный набор требований, которых нужно придерживаться больным всех типов заболевания, как 1 и 2, так и других.

Что нельзя есть при данном заболевании

  1. В пищу нельзя употреблять сахар, конфеты и мед. Сахар и мед рекомендуется заменять сахарозаменителями, но и те можно есть в ограниченном количестве. Людям, страдающим ожирением, лучше вообще не подслащивать пищу. Иногда можно позволить себе немного темного шоколада и специальных конфет для диабетиков.
  2. Нельзя есть сдобу, слоеное тесто и белый хлеб. Лучше выбирать ржаной, отрубной или белково-пшеничный хлеб.
  3. Нельзя есть овощи с большим содержанием углеводов. Речь идет о картофеле, бобах, горохе и др. Иногда можно себе позволить съесть немного таких овощей, примерно 1 раз в неделю. Соленые и маринованные овощи нужно исключить совсем. Предпочтение нужно отдавать капусте, томатам, кабачкам, огурцам, тыкве и баклажанам.
  4. Слишком сладких фруктов так же не должно быть на столе диабетика. Плоды, богатые глюкозой могут резко повысить уровень сахара в крови. Стоит проходить мимо прилавков с бананами, виноградом, изюмом, инжиром и финиками.
  5. Животные жиры так же исключаются из рациона больного сахарным диабетом. На столе не должно быть блюд из жирных сортов мяса и рыбы, а так же цельного молока, сливочного масла, копченостей и сала. Супы на жирных и крепких бульонах – не та пища, которую стоило бы есть диабетикам.
  6. Прием натуральных фруктовых соков тоже нужно исключить. Сильно концентрированный сок богат углеводами, поэтому если очень хочется, то можно выпить немного сока, разбавленного водой.

Как вылечить ДИАБЕТ навсегда? Как нормализовать сахар в крови? Секрет открыт...
Читать далее



загрузка...
загрузка...
загрузка...


Добавить комментарий