Питание при сахарном диабете

В жизни людей, страдающих сахарным диабетом, правильное сбалансированное и регулярное питание важнейшую роль. Именно от него зависит их самочувствие и качество жизни.

Диета – это всегда ограничения в питании, и чтобы больному не хотелось постоянно есть, в нее нужно включать некалорийные, но очень сытные продукты. Это, например, свежие овощи: капуста, зеленый горошек, помидоры, огурцы. В рационе обязательно должны быть блюда, полезные для печени (овсянка, творог, бобовые). Вредные для нее копчености, жирные и жареные блюда есть нельзя! Питаться нужно часто и понемногу, а готовят диетические блюда в основном на пару, тушат и запекают.

Питание при СД 1

Основной метод лечения при СД 1 – так называемая «заместительная инсулинотерапия». Поджелудочная железа этих больных почти или совсем не вырабатывает инсулин, и его приходится принимать в таблетках или постоянно делать себе инъекции. Точно рассчитывая, сколько инсулина необходимо на прием пищи, диабетики с СД 1 могут питаться приблизительно так же, как здоровые люди. Диета нужна только диабетикам с лишним весом или при сопутствующих заболеваниях.

Но как не ошибиться в подсчетах? Как сравнивать между собой такие разные продукты: хлеб и яблоко, кашу и компот? Для этого существует показатель, который называется «хлебная единица». ХЕ представляет собой что-то вроде условной мерной ложки: какой бы продукт ею не «зачерпнули», она повысит уровень сахара на одинаковую величину, а чтобы организм ее усвоил, нужно 2 ЕД инсулина.

Например, в одну ХЕ помещается полстакана каши, например гречневой, одно среднее яблоко или 25-30 грамм хлеба, белого или черного. В сутки нужно приблизительно 18-25 хлебных единиц. Их распределяют на шесть раз: завтрак, обед, ужин – 3-5 ХЕ, два полдника, утренний и вечерний – 1-2 ХЕ.

Питание при СД 2

Сахарным диабетом 2 часто болеют очень тучные люди, и иногда им достаточно похудеть, чтобы проявления болезни уменьшились. Поэтому главное для диабетиков с этой формой СД – умеренность в еде и грамотный подбор продуктов. Если диета подобрана правильно, больные с легкой формой не принимают инсулин.

Больным со средней и тяжелой формой заболевания прописывают препараты снижающие уровень сахара и довольно строгая диета. У больных СД 2 с нормальным весом диета будет не такой строгой, но ограничивать себя в питании им все равно придется. При избыточном весе диабетикам назначают диету № 8, а при нормальном или слегка превышенном – диету № 9.Правильно подбирая для себя продукты, даже те, кто принимает инсулин, могут обходиться меньшим его количеством.

Белорусский монастырский сбор
Чай из монастырского сбора Белоруссии на страже здоровья диабетиков

Каждый больной диабетом должен помнить о правильном питании. Ведь для того чтобы избежать резких скачков сахара в крови все люди, страдающие от этого заболевания, должны придерживаться достаточно жесткой диеты. Также поддерживать нормальное состояние позволяет ряд препаратов, которые может прописать эндокринолог.

полезные свойства меда
Разрешен ли мед при сахарном диабете

Сахарный диабет 2 типа это заболевание, при котором большую роль в качестве и длительности жизни играет питание. Если инсулинозависимые диабетики регулируют уровень сахара при помощи инъекций, то инсулиннезависимые больные делают это при помощи исключения из рациона продуктов с высоким ГИ. Но, с медом не все так однозначно. Этот продукт заслуживает особого внимания, и даже при сахарном диабете его можно есть, надо только знать норму.

полезные фрукты
Как правильно питаться при диабете 1 типа?

Основной способ нормализовать обмен веществ при СД 1 – инъекции гормона инсулина, который неспособна вырабатывать поджелудочная железа. Поэтому если схема инсулинотерапии рассчитана правильно, питание при сахарном диабете 1 типа мало чем отличается от рациона любого здорового человека. Единственное отличие заключается в том, что больным приходится учитывать, сколько они съедают легкоусвояемых углеводов, чтобы ввести правильное количество инсулина.

вино и диабет
Можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете

Сахарный диабет – это болезнь, которая вызывает повышение уровня глюкозы в крови. Борясь с таким проявлением диабета, больной вынужден до конца жизни соблюдать диету, чтобы поддерживать на нормальном уровне уровень глюкозы в крови. Но больные диабетом– тоже люди и им иногда хочется принять участие в общем веселье и позволить себе нарушить привычный рацион питания. А совместимы ли диабет и алкоголь? Можно ли людям с таким заболеванием употреблять спиртное?

диабет заболевание и питание
Как организовать питание диабетика

Сахарный диабет — эндокринное заболевание, при котором в организме отсутствует или, присутствует в недостаточном количестве, гормон инсулин. При этом в организме нарушается обмен белков, жиров и углеводов. Различают два типа сахарного диабета: инсулинозависимый и инсулиннезависимый.

диабет и питание
Принципы лечебного голодания при сахарном диабете

Сахарный диабет – эндокринное заболевание, которое проявляется повышенным содержанием глюкозы в организме человека, вследствие недостаточного действия гормона поджелудочной железы, инсулина.

полезные овощи
Основы питания при сахарном диабете 2-го типа

С каждым годом число заболевших сахарным диабетом растет. Врачи не зря бьют тревогу и призывают к здоровому образу жизни: в большинстве случаев возникновение и развитие заболевания можно было бы предотвратить, если бы человек вовремя изменил образ жизни. Сахарный диабет: 2 тип этого заболевания требует соблюдения определенной диеты, но это не значит, что больной до конца жизни будет вынужден употреблять только супы и каши.

грецкие орехи при диабете
Можно ли употреблять в пищу орехи при таком заболевании, как сахарный диабет

Диагноз «сахарный диабет» — не приговор, многим людям он практически не мешает полноценно трудиться, отдыхать и вести привычный образ жизни. Но все же определенного рода ограничения на различные сферы жизни такая болезнь накладывает, и в первую очередь они касаются рациона питания, которые несмотря ни на что должен быть полноценным. Можно ли таким больным употреблять орехи, являющиеся источником большинства витаминов и минералов?

причины повышения сахара в крови
Повышение сахара в крови: что делать?

Не каждый человек знает, какой уровень глюкозы в крови считается нормой и какие признаки указывают на диабет. С одной стороны это хорошо, значит, проблем с сахаром у человека никогда не было и эта тема ему не интересна, но с другой стороны это просто наплевательское отношение к своему здоровью. Ведь никогда нельзя предугадать, что будет завтра. Поэтому прежде чем решать, что делать, если повышенный сахар в крови, надо узнать, какой показатель является нормой, какие симптомы указывают на повышение и от чего он зависит.

что лучше кушать при диабете 2 типа
Какого питания следует придерживаться при сахарном диабете 2-го типа?

Не секрет, что запретов на кулинарные изыски у диабетиков 2-го типа на много больше, чем у людей с инсулинозависимой формой заболевания. Вторые могут откорректировать уровень глюкозы при помощи инъекции, а вот первым приходится более тщательно следить за своей диетой. Это не значит, что в их меню преобладают невкусные и пресные блюда. Правильное питание это вкусно, красиво и полезно.